Autrefois Manoir et Seigneurie, la Hérissonnière a gardé de son passé, plusieurs fois séculaire, ses pans de bois installés à la naissance d'une vallée au coeur du Pays d'Auge.
La maison avec ses éléments du XVIème siècle, flanquée à l'arrière de son pigeonnier, est toujours entourée par ses bâtisses typiques des corps de ferme augerons : le four à pain, la cave et le pressoir, l'écurie avec sa sellerie, les remises. Quelques poiriers plantés avant la révolution résistent aux intempéries et débordent encore de fleurs blanches au printemps.
SPOM : Spa de la Pomme et des produits du terroir Normand.
Dans un authentique ancien pressoir à pommes, entièrement restauré avec des matériaux naturels ; enduits à la terre, lambris et parquets dégagent une atmosphère propice à la détente.
Il vous est proposé une gamme de soins mettant en avant tous les bienfaits des produits sains, naturels ou bio. On accède au Spom par un sentier parmi les pommiers, dans un environnement typique de la Normandie.
Critères écologiques :
Rénovation avec des matériaux naturels et sains (parquets, isolation en laine de bois...) - Système d’assainissement des eaux usées – Tri des déchets – Utilisation de produits d’entretien verts – Economie d’énergie – Consommation de produits responsables type papiers recyclés - Le service de restauration propose des petits déjeuners biologiques